牛乳小方的做法

1、将黄油切小块隔热水加热融化成液态，然后在黄油中依次加入鸡蛋液、牛奶，并用打蛋器搅打均匀；

3、低筋粉过筛加入混合液中，用手揉成光滑的面团；

5、然后用刀把面片切成规整的长方形，然后再把规整的长发形切成2cm的小方块；

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