自制红豆沙的家常做法

1、赤小豆用清水浸泡一夜。（泡好的豆子，饱满的很可爱）

3、煮至赤小豆酥烂，取出。

6、当赤小豆糊比较粘稠时，加入适量的白糖，继续不停的搅拌。（白糖融化后赤小豆糊会稀一点，继续小火搅拌）