自制迷你热狗怎么做家常教程

1、先准备好面团材料 高粉 190克 酵母 2克 白砂糖 30克

2、将面团材料中除去黄油和盐以外的材料倒入盆中

4、将面团放在28度环境下进行一发

6、面团分成8份

8、取一个面团擀成椭圆形，四周压薄

10、放入模具中

12、发到两倍大，表面喷水或刷蛋液，撒适量芝麻

14、烤好后在晾网晾凉

16、面包切开一个口，夹入生菜和香肠，挤适量沙拉酱，热狗就做好了