1、将牛肉洗净，分成小块
2、放入开水里灼好，捞出备用
3、平底锅里放入少量的油，在放入适量的糖，烧化后放入牛肉上色，上好色后取出备用
5、接着放入牛肉中火煮四十分钟，
6、煮好后在锅里焖个三十分钟，取出即可
