怎么做会拉丝的土豆饼

1、土豆洗净，削皮，切片

3、蒸熟后取出压成泥

5、加入白糖、糯米粉，和成团

6、包上芝士碎，搓成条状

7、裹上蛋液，粘上面包糠

8、六成油温下锅炸，炸至金黄即可捞出