怎样做清炖萝卜牛肉汤

1、准备食材

2、将牛肉洗净切块后，用油锅稍微煎一下

3、牛肉盛起后煸香姜蒜

4、放入洋葱

5、下萝卜、葱、卤包加水约1200ml，炖煮约1小时，中间捞去浮沫

6、到牛肉软烂即可，盛盘