这个夏天的凉拌蔡系列之“凉拌紫甘蓝”

1、把紫甘蓝切丝，加半勺盐，搅拌均匀，腌制10分钟

3、把腌制好的紫甘蓝拧干水分，淋上酱汁，搅拌均匀，放上香菜点缀即可