1、面团中材料除黄油以外所有的面团材料混合揉成面团

2、揉成面团放入黄油继续揉,把黄油揉进面团中

3、揉好的面团盖上保鲜膜+干湿布进行发酵

4、进行第一次发酵,大约1小时发酵至两倍大

5、整形整成圆形或者自己喜欢的形状都行。进行第二次发酵,放入烤箱,底下放一盘热水,发酵1小时。

6、发酵好的面团刷上蛋液,撒上芝麻装饰。

7、烤箱预热,175℃/20分钟。

8、中间切开,做成汉堡包~

1、面团中材料除黄油以外所有的面团材料混合揉成面团

2、揉成面团放入黄油继续揉,把黄油揉进面团中

3、揉好的面团盖上保鲜膜+干湿布进行发酵

4、进行第一次发酵,大约1小时发酵至两倍大

5、整形整成圆形或者自己喜欢的形状都行。进行第二次发酵,放入烤箱,底下放一盘热水,发酵1小时。

6、发酵好的面团刷上蛋液,撒上芝麻装饰。

7、烤箱预热,175℃/20分钟。

8、中间切开,做成汉堡包~
