1、把香菇洗干净，然后切碎，把鸡胸肉剁碎，有条件的可以用绞肉机搅碎，把葱姜切成末
2、将切好的香菇、鸡胸肉放入盆中，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、白砂糖、生抽、香油
3、然后打入一个鸡蛋，再加入葱姜末，搅拌均匀
4、搅拌均匀后就可以开始包饺子啦