如何做梅菜扣肉

1、将五花肉从中间切开，梅菜进行泡制，处理葱姜蒜。

3、半熟后捞出，给五花肉上色。

5、肉切片，放入蚝油海鲜酱搅拌。

7、放到蒸锅上蒸15分钟即可。