红烧鸡爪的家常做法。

1、准备好食材，把鸡爪洗净。

3、香葱香菜洗净切碎，红椒切成小块，喜欢吃辣的可以把红椒换成干红辣椒。

5、煮好后，捞出来备用，煮鸡爪的汤留着，不要倒掉，后面用得着。

9、直到葱姜等调料炒出香味，加入煮鸡爪的汤，适量的盐，老抽，料酒、十三香加盖煮。