巧克力戚风蛋糕的做法

1、准备好所有材料

3、扮好的面糊放温水里保温，剩得巧克力糊太硬。

5、补充一张图片，看看蛋白的状态

7、烤箱上下火150度预热，烤40-50分钟。看蛋糕膨胀到最高点，然后慢慢回落就是好了。时间到了马上拿出蛋糕，轻震两下倒扣晾凉。