丝瓜的家常做法

1、将丝瓜刮去外皮洗净备用。

3、大蒜制成蒜茸、红椒切碎、葱切末备用。

5、撒上蒜蓉和红椒碎，取一蒸锅坐火加水，锅开后将丝瓜入蒸锅大火蒸3分钟出锅。