怎么做蒜蓉粉丝开背虾

1、虾剪切须和腿，从背部切开，剔除虾线

3、蒜蓉炒成金黄色

5、加入盐，鸡精，蚝油，胡椒粉

7、将虾铺在粉丝上，抹上淀粉

9、上锅蒸5分钟

11、淋上热油，撒上香葱