鲔鱼蛋杯怎么做

1、鸡蛋冷水下锅，放入少许盐。

3、鸡蛋捞出，过冷水。

5、鸡蛋剥壳。

7、蛋黄和蛋白分离。

9、加入鲔鱼碎。

11、搅拌均匀。

13、多余的蛋黄剁碎。

15、撒上罗勒碎。

17、放上西兰花碎和鱼籽。