荠菜饺子怎么做

1、所需食材，猪肉末，荠菜，韭菜

3、焯好水的荠菜备用

5、猪肉末加盐，味精，糖，料酒，适量水搅拌

7、面粉中加入少许盐

9、醒好的面，搓成长条

11、擀好的饺子皮

13、锅中放水，水开后下入饺子，中间加三次水