中老年人的合理膳食

中老年人合理膳食建楠粲胂部议：

　　1、应该多吃素

　　因为蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维，既可防止便秘，又可减少粪坎睾牢慨便中有害物质对肠壁的损害，预防肠癌。

建议

　　除了谷类面包以外，用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥，比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。