1、把白菜叶子一片片用手剥下来，用自来水洗干净
2、把锅洗干净，放入一大碗水
3、水烧开后倒入白菜
4、锅内沸腾后继续烧5分钟
5、放入盐，鸡精菜就好了。然后把白菜捞起来
6、一碗无油的水煮白菜就新鲜出炉了
