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蒸米饭加点东西变化竟然这么大,你还不知道吗

时间:2024-10-29 12:02:58

米饭,是我们的主食,制作米饭的方法既简单又千篇一律:淘米、加水、插电、等待...不过米老板要悄悄告诉大家一个小秘密,蒸米饭时只需再加入一点点东西,功效就会变得大大不同哦。

在米饭里面加点菜

1、蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,又能提高饱腹感。

蒸米饭加点东西变化竟然这么大,你还不知道吗

在米饭里面加点豆

1、黑豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

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