炒面鱼怎么做

1、玉米面、面粉和开水混合，揉匀。

3、擀成面片，切成长条。

5、放入蒸锅中，蒸5分钟。

7、锅内倒入食用油，加入洋葱和香葱，炒香。

9、加入玉米面鱼，炒匀。

11、盛出，放凉。