自制马斯卡彭乳酪

1、将新鲜的农夫乳酪和白砂糖放入搅拌机中慢速搅打，如果乳酪量少用搅拌机不方便操作，也可以用打蛋器来搅拌。

3、奶油乳酪用刀切成1cm见方的小块备用。

5、再加入75ml酸奶油，用慢速搅打至成顺滑糊状。