蒜蓉粉丝蒸虾

1、将大头虾洗净开背，挑虾线。

3、盘底铺一层粉丝，放上虾。把切成小段的粉丝铺在虾背上。

5、虾背中铺上粉丝末、蒜蓉，淋料酒调味，整盘放入蒸锅，加盖蒸5分钟。