锅塌豆腐怎么做好吃

1、把豆腐洗净沥干水，然后切成厚0.5厘米、3厘米见方的小块。

3、准备好淀粉，还有鸡蛋液。

9、汤汁快收干时勾薄芡，撒上葱花，关火起锅。

10、装盘，好吃的锅塌豆腐就OK啦。