1、将买回来的凉粉用清水冲一下，用刀切成小块放入盆里。
2、把蒜切末放入。
3、把葱切末放入。
4、放入鸡精、生抽、蚝油。
5、放入适量的盐。
6、放入五香粉适量。
7、放入香菜、辣椒油搅拌均匀即可开吃了。
