营养鲜美的鱼汤水饺

1、先把鲫鱼剖开洗净，生姜切片备用。

2、坐锅点火，倒入玉米油，等油热后下鲫鱼煎一会。

3、然后加入清水，放入生姜片，大火熬鱼汤。

6、然后加入韭菜花、葱花和少许菜油，继续用手合匀。