菱角菜的做法

1、野生菱角菜，多生长在潜水中，要用清水多清洗几遍。

3、浸泡。用开水浸泡一会儿，里面放一点盐。

4、切断。将菱角菜梳理整齐，切成一厘米左右的小段。

6、炒锅大火加热，放入植物油。

8、倒入菱角菜。