炒年糕的做法

1、年糕条备好，并切成寸段,姜和蒜都剁成碎。

3、炒锅热油，先放入姜蒜爆香。

5、加一碗清水，放入年糕条，烧开后小火煮。

7、装盘，撒上熟芝麻就可以食用了。