家常蒲瓜炒肉片

1、挑选鲜嫩的蒲瓜冲洗一下，再准备一块瘦肉

3、锅内倒入适量的色拉油烧热放入胡萝卜片蒜末，注意翻炒，炒出胡萝卜色和蒜香味。

5、加入蒲瓜片，并撒上适量的盐

7、蒲瓜炒肉片成品图