芝士焗波士顿龙虾

1、波士顿龙虾一只，去掉鳃；

3、将蒜蓉、白胡椒、盐用威士忌调匀；

5、先撒上一层蒜蓉，再撒上芝士条；

7、取出后撒上巴西利（西洋香芹）碎，点缀好绿薄荷即可（建议配干白享用）。