什锦鸡丁盏的做法

1、首先我们还是来回顾一下材料。

3、然后在碗内放入豉油、蚝油、糖和麻油搅拌均匀后，腌制至少15分钟。

5、我们将其余的材料都切成边长约1厘米的小块，皇子菇可以略微大一点，因为会缩水。

7、将炒锅重新烧热，加入少许油，倒入皇子菇进行翻炒。

9、倒入鸡丁重新翻炒至所有材料混合后即可装盘。装盘前，可以加入适量的麻油以提升菜肴的香味。