爽脆可口的香干

1、起锅倒入适量清水烧开；

3、香干焯煮3分钟左右，取出过凉水切薄片，同时香葱切碎备用；

5、煎制过程倒入适量食盐，并多次翻面；

7、倒入1勺生抽,半勺蚝油,适量鸡精等调味料并再次翻拌均匀；