兰州散饭制作

1、大米小半碗（3两），洗净下锅。冷水煮开，慢火熬，相当于做稀饭一样。

2、准备包谷面和荞面。包谷面四勺（8两），荞面3勺（6两）。和到一起搅拌匀。