1、经常饮用白开水。虽然烈日炎炎，但是冷水大家最好不要饮用，因为冷水不会加快体内的新陈代谢，夏季爱出汗，盐分损失较严重，建议大家多饮用白开水。
2、自制解暑绿豆粥。绿豆清热去火，建议大家在炎热的夏季里多食用，煮之前，将绿豆浸泡在水中，当绿豆炸开一个口时，这时可以用来煮粥，煮出来的粥不宜立刻食用，等凉了以后再饮用，不可以为了凉得快而放进冰箱。
3、水果和饮料最好吃喝常温状态下的。夏季炎热，人们喜欢把水果和饮料放进冰箱冰镇一下，再饮用，其实，这样做虽然喝的时候嘴里的温度降低了，但是容易引起胃痉挛，肠胃不适。
4、冷饮要少吃。冷饮饮用一定要适量，尤其对于肠胃病人和儿童，冷饮食用要有度。
5、吃饭以素食为主。夏季肠胃比较软，气温较高，人们的食欲下降，不要过多食用荤腥，不利于消化，应该吃清淡的素食。
6、煎炒烹炸类的食品少吃。这类食品本身无营养，或者含亚硝酸盐超标，严重影响人们的身体健康，在炎热的夏季，这类食品尽量不要吃。
7、晚餐更要清淡。夏季的晚餐可以不吃或者少吃，有利于晚上睡眠，有利于消化。
