1、把竹帘平放在菜板上，然后放一片紫菜，并取一些蒸好的大米均匀的撒在紫菜上。
2、然后用勺子把大米均匀的平铺在紫菜上，注意不要铺太多大米，薄薄的一层即可。
3、然后慢慢的挤一些沙拉和番茄酱在大米上。
4、再把切好的火腿肠、黄瓜、胡萝卜条放在靠近一端的地方，再撒一些肉松。（这一步里面的菜和料就随心所以了想吃什么就放什么，辣条都可以的哦）
5、接着用两只手把竹帘卷一下包裹住放在一端的菜，轻轻压一下。
6、然后再把里面的紫菜慢慢的借助竹帘卷起来，包裹住，两只手轻轻压紧。
7、再把竹帘去掉，用手把紫菜两端包裹住。
8、这样一条寿司就做好了，但是现在还不能吃哦。
9、用刀按等距离把寿司切开，切成一段一段的。
10、最后把寿司盛放在盘子中，就大功告成啦，赶紧去吃吧
