1、将带鱼解冻后,先除去带鱼的黑线,然后用盐水浸泡几分钟
4、锅中倒去少量的油,将尖椒适当煎一下,煎出其香味儿后盛出备用。(煎越久就越不辣,怕吃辣的可以煎久一点)
6、这时候倒入刚才煎好的尖椒,与带鱼一起翻炒几分钟,放入适量的盐和味精即可