红烧基围虾的做法

1、清水浸泡解冻，摘头去虾线后，少许盐水浸泡5分钟。姜切片，小葱切碎沫

2、热锅入3勺油，微热入虾，翻炒至全部变色，放入姜葱根，倒入1勺生抽

3、撒入葱沫，简单翻炒起锅