1、把香菇、胡萝卜、菠菜分别焯一下水煮熟,然后把它们都切碎备用,猪肉用料理机打成肉泥,把以上的全部材料放在一起后,再加入一个鸡蛋和玉米淀粉;

2、把全部材料按顺时针搅拌均匀,充分搅拌均匀后,把它装入裱花袋,底部剪一个小口;

3、锅里把水烧开后,挤入小丸子;

4、煮到锅里全部的小丸子都浮上水面就可以出锅了。

1、把香菇、胡萝卜、菠菜分别焯一下水煮熟,然后把它们都切碎备用,猪肉用料理机打成肉泥,把以上的全部材料放在一起后,再加入一个鸡蛋和玉米淀粉;

2、把全部材料按顺时针搅拌均匀,充分搅拌均匀后,把它装入裱花袋,底部剪一个小口;

3、锅里把水烧开后,挤入小丸子;

4、煮到锅里全部的小丸子都浮上水面就可以出锅了。
