美味的哈根达斯

1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打成乳白色就可以了。

2、把牛奶倒入锅里煮微开就好。

3、将煮好的牛奶舀入打好的鸡蛋中边倒边搅（不可将牛奶一次性倒入鸡蛋糊中）

4、把搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮到微沸，关火，倒时容器里晾凉。

5、晾凉后放进冰箱冷冻（可以隔1个多小时搅拌一次以免有冰碴）如果有姑逐拢愠奶油的话可以加点在里面这样味道会更香醇。不过你也可以加些果酱在里面，那样更美味了。