家庭自制白玉菇丝瓜汤

1、将主食材准备好，白玉菇半盒，鸡蛋一个，丝瓜一根。丝瓜去皮后切成片，红辣椒鸡圈，皈寿凿几白玉菇切成段，生姜切丝，葱切成小段备用。

3、将丝瓜和白玉菇放入锅中，炒到变软。

5、放入红辣椒，翻炒片刻。

7、炒好的鸡蛋放入砂锅中，根据个人口味调入适量的盐，翻拌均匀后即可出锅。