快手菜青椒炒鸡蛋的做法

1、准备把青椒和大蒜苗洗净，然后切成段。大蒜剥皮切片备用。

3、锅中热油，油热后放入鸡蛋液煎蛋，蛋要煎到金黄才好吃，然后放入切好的青椒和大蒜爆炒。