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用烤箱烤制馒头的做法

时间:2024-10-12 05:11:23

1、盆中放入面粉250g、糖30g、酵母3g、食用碱面0.5g(不喜欢碱味的可以忽略),将其搅拌均匀

用烤箱烤制馒头的做法

3、将面团分成30g左右的面剂子(大小自己喜欢就行)

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5、由上往下卷起

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7、依次做好后放置于烤盘中(之间要有间隙)

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9、发酵好后取出,烤之前进行喷水

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