韭菜炒绿豆芽的做法

1、原料：绿豆芽、韭菜、生抽。

2、韭菜洗净后切段，菜叶和茎分开放置。

3、锅中倒入油，油热后，下绿豆芽翻炒。

4、绿豆芽快塌秧时，加入生抽翻炒。

5、加入盐翻炒。

6、加入花椒粉翻炒。

7、倒入韭菜茎，继续翻炒。

8、韭菜茎6分熟时，加入韭菜叶，翻炒。

9、韭菜叶稍有变色，立即关火出锅。

10、美味的春季菜品，韭菜炒绿豆芽上桌。