酸辣鸭肾这道菜如何做

1、锅内放入100克油加热，将切成花的鸭肾倒入油锅里面加姜丝爆炒至香。

2、鸭肾快炒到一定程度放入酸豆角酸辣椒加一点盐爆炒至熟香。