1、将莲藕洗净,切去两端的黑头,刨皮,切成薄片。大蒜叶切成一段一段的,备用。



2、铁锅烧热,待水烧干后,放油,倒入莲藕大火炒;如果干的话,可以 放少量水。


3、莲藕炒到一半熟时,放入大蒜叶、少量醋、酱油,适量糖,继续大火炒。

4、出锅前放点味精,一盘酸甜可口的糖醋莲藕上桌啦,飘着秋天的味道,莲花的香味。


1、将莲藕洗净,切去两端的黑头,刨皮,切成薄片。大蒜叶切成一段一段的,备用。
2、铁锅烧热,待水烧干后,放油,倒入莲藕大火炒;如果干的话,可以 放少量水。
3、莲藕炒到一半熟时,放入大蒜叶、少量醋、酱油,适量糖,继续大火炒。
4、出锅前放点味精,一盘酸甜可口的糖醋莲藕上桌啦,飘着秋天的味道,莲花的香味。