1、土豆一只去皮洗净,辣椒一只洗净。
2、土豆、辣椒切丝。
3、切好的土豆丝用清水冲洗并控干水分。
4、起油锅下辣椒丝滑散炒匀。
5、下土豆丝。
6、炒拌均匀入味至断生。
7、加盐提味即可出锅。
8、装盘。深受国民大爱的家常菜,你可以美美食用啦。