如何吃小龙虾技巧

1、取出头部一手拿住小龙虾的尾部，另一只手的两只手指夹住龙虾头。转动手腕拧下小龙虾的头部。

3、打开尾部外壳用手指夹住覆盖在尾部外部的外壳一侧，撕裂并扯下外壳。丢弃它。

5、吃虾肉小祠晡狠瞌龙虾尾部的虾肉是整个小龙虾上最实在的肉质。你可以直接食用它或做其它菜肴使用。如龙虾蔬菜辣炖汤（传统的法式美食）和南部流行的龙虾披萨。