白灼芥兰的正宗做法

1、芥兰冲洗干净

2、蒜瓣去皮切片

3、芥兰根部削去皮，然后切去末尾部分

4、然后放进水中焯

5、锅内油热后，下入大蒜，炒制稍微变色出味

6、把焯好的芥兰码在盘内，淋上生抽，浇上蒜油即可