1、把豆角去掉丝，切成小段。
2、把水烧开，滴一滴油进水里。
3、把切好的豆角放入开水中，等水再次沸腾，把豆角捞出来。
4、将捞出来的豆角放入准备好的油锅炒，加少许盐。
5、等豆角熟了，出锅，这豆角颜色真新鲜。