酸辣土豆丝如何制做

1、将酸辣椒洗净切碎，土豆出皮切丝泡水里一段时间拿出沥干水待用。

2、锅洗净热油后将土豆丝倒入锅里加醋爆炒几分钟加水加盐煮开。