拔丝香蕉的家常做法

1、切滚刀块

3、用手抓匀的原因是把面粉的颗粒抓匀，抓到成一根线直直的落下没有停顿就好了

5、炸一遍取出

7、开始糖的状态，先把水分慢慢熬干

9、同时另外开火把炸了第一遍的香蕉继续大火炸一次定性